«Тавче-гравче» – готовое к употреблению блюдо от компании «Vori», скоро начнёт продаваться в интернет магазине «Ozone» в Москве. К классическим готовым блюдам Гевгелийской компании растет интерес на российском рынке, теперь они также будут продаваться и на одном из крупнейших сайтов по продаже товаров и услуг в Российской Федерации – интернет-магазине «Ozone». Македонская компания по производству айвара, тавче и ризотто на крупнейшей выставке в России и Юго-Восточной Европе «PRODEXPO» завоевала золотую медаль в номинации «Лучший продукт» в феврале 2017 года, которая стала билетом на размещение этого продукта гевгелийской консервной промышленности «Vori» на большом российском рынке.

Из продуктов «Vori» «Тавче-гравче» впервые пробило «интернет лёд», и мы ожидаем, что к нему присоединятся еще два продукта из классических блюд этой компании, которые являются гювеч и ризотто, – говорит Инна Владимировна Жарова, владелец и генеральный директор компании «Македонски дом», созданной в Москве для продвижения экспорта македонских товаров в России.

«Vori» недавно открыла новую линию по производству готовых здоровых продуктов и запустила четыре продукта – два вида «Киноа»,  «Кус-кус» и «Булгур».

– Классические готовые блюда давно продаются по всей Европе. Наш самый большой покупатель в этом сегменте – Германия. В этом году мы экспортируем около 1 миллиона банок этой продукции, – говорит Йорданка Ристова, одна из владельцев компании. – Мы заметили интерес к здоровым готовым блюдам, и мы ожидаем, что они пробьются на рынок.

Семейная компания из Гевгелии говорит, что экспортный хит компании – это айвар, который в прошлом году был произведен и экспортирован в количестве 7 миллионов банок. Удачно угаднный вкус европейских потребителей в компании «Vori»  в прошлом году привел к обороту около 6 млн. евро.

«Vori» работает в соответствии со стандартами качества: IFS, HALAL, ISO 22000 и HACCP. В компании работает около 100 человек, и в течение производственного сезона число увеличивается до 300 человек.

Саво Пейчиновский